当店は、「おふくろの味」と「旬鮮創作料理」をコンセプトに、出来る限り北海道食材を使い、丁寧に仕込み、一品一品を真心込めた手作りでお料理を提供しています。また、季節の素材とお客様のお好みの素材を仕入れ出来るだけお安くご提供できるよう頑張っています。
サラリーマンの方にはランチで活力を、夜は心安らぐひと時やコミュニケーションの場を、主婦の方には息抜きの時間を、一人暮らしの方や学生さんにはおふくろの味と健康のバランスを、ご家族でご来店の際には美味しい食事で笑顔があふれる団らんの場を、「食」で幸せを感じる時間と健康的な食生活を提供致します。お客様にお腹いっぱい美味しい料理を食べて頂く事が私たちの幸せです。皆さまのお越しをスタッフ一同笑顔でお待ちしております。